$11.999,00

Falda vacuna fresca, con hueso y cartílago. El corte del puchero de toda la vida y de la parrilla lenta.

Es carne de cocción larga y mucho sabor: en la olla le da cuerpo al caldo del puchero y queda tierna y desarmable; a la parrilla va con fuego suave y paciencia hasta que la grasa se dora y el cartílago queda crocante. También sale muy bien al horno con papas o en guiso. Un kilo rinde para 3 a 4 porciones.

Comprá falda en Mar del Plata con delivery a domicilio o retiro en el local de Moreno y La Rioja. Pedidos hasta las 14 hs se entregan el mismo día.

 

Precio por kilo (1 unidad = 1 kg). Los pesos son aproximados: puede variar un poco.