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Vacío fresco. El corte de asado que nunca decepciona: sabroso, jugoso y fácil de cocinar.

A la parrilla va con fuego medio, primero del lado de la membrana hasta que quede crocante, y después del lado de la carne. Se corta en fetas contra la fibra. También va al horno con papas o cortado en tiras a la plancha. Un kilo rinde para 3 a 4 porciones.

Comprá vacío en Mar del Plata con delivery a domicilio o retiro en el local de Moreno y La Rioja. Pedidos hasta las 14 hs se entregan el mismo día.

 

Precio por kilo (1 unidad = 1 kg). Los pesos son aproximados: puede variar un poco.