$15.999,00

Cuadrada fresca, magra y de forma pareja. El corte que rinde para milanesas grandes y prolijas, y para la carne al horno de todos los días.

Es una pieza de la pata trasera, sin grasa ni nervios, que se fetea fácil y parejo. Va en milanesas, en bifes finos a la plancha, entera al horno con papas o mechada. Como es muy magra, mejor a punto y no más, así queda tierna. Un kilo rinde para 3 a 4 porciones.

Comprá cuadrada en Mar del Plata con delivery a domicilio o retiro en el local de Moreno y La Rioja. Pedidos hasta las 14 hs se entregan el mismo día.

 

Precio por kilo (1 unidad = 1 kg). Los pesos son aproximados: puede variar un poco.