$12.800,00

Lengua vacuna fresca, entera. Un clásico que rinde muchísimo: la hervís una vez y tenés comida para varios días.

Se cocina en olla con sal, laurel y cebolla hasta que se pela sola, y de ahí a la vinagreta, en fetas finas para picada o sándwich, o al escabeche. Bien fría y cortada delgada es una de las entradas más pedidas de la mesa argentina. Un kilo rinde para 6 a 8 porciones.

Comprá lengua vacuna en Mar del Plata con delivery a domicilio o retiro en el local de Moreno y La Rioja. Pedidos hasta las 14 hs se entregan el mismo día.

 

Precio por kilo (1 unidad = 1 kg). Los pesos son aproximados: puede variar un poco.