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Mondongo (x kg)
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Mondongo (x kg)

$12.200,00

Mondongo fresco y limpio, listo para la olla. La base del guiso de invierno que no falla.

Se cocina en agua con sal y laurel hasta que quede bien tierno, y de ahí al guiso con papa, garbanzos, chorizo colorado y pimentón, o a la buseca. Al ser un corte que se cocina largo, conviene hacer cantidad: rinde y recalentado queda todavía mejor. Un kilo alcanza para 5 a 6 porciones de guiso.

Comprá mondongo en Mar del Plata con delivery a domicilio o retiro en el local de Moreno y La Rioja. Pedidos hasta las 14 hs se entregan el mismo día.

 

Precio por kilo (1 unidad = 1 kg). Los pesos son aproximados: puede variar un poco.

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